羊肚菌煲雞湯的家常做法 羊肚菌煲雞湯的家常做法竅門(mén)
2023-07-15
更新時(shí)間:2023-07-15 19:05:11作者:未知
1、大米,蝦,軟絲3兩,海瓜子4兩,水6杯,蝦仁3兩,帶子2兩,姜絲少許,白飯3杯,鹽少許,雞粉少許,胡椒粉少許,麻油少許
2、軟絲洗凈,切片;海瓜子以冷水浸泡約1小時(shí)使其吐沙,再以滾水將海瓜子煮至殼皆打開(kāi)后撈出;蝦仁洗凈,挑去腸泥;帶子洗凈備用。
3、取一深鍋,倒入6杯水煮開(kāi)后,加入白飯?jiān)僦?5分鐘后,與作法1的蝦仁、帶子及所有調(diào)味料續(xù)煮2分鐘,再加入作法1的其余材料再度煮開(kāi)即可。