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正宗排骨蓮藕湯的做法是什么（正宗排骨蓮藕湯的做法是什么呢）

更新時間：2023-10-08 06:48:07作者：未知

正宗排骨蓮藕湯的做法是什么（正宗排骨蓮藕湯的做法是什么呢）

1、材料準備：肋排500克，蓮藕250克，黃豆100克，姜片適量，鹽適量，胡椒粉少許。

2、黃豆提前泡發(fā)，蓮藕洗凈切大塊，將排骨放入沸水中焯燙1分鐘后撈出，洗凈血沫備用。

3、鍋中加清水，放入排骨、泡發(fā)的黃豆、蓮藕和姜片，先用大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時。

4、最后出鍋前加入鹽調(diào)味即可。

本文標簽： 做法  正宗  排骨  

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