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海螺是很多人喜歡的海鮮類(lèi)產(chǎn)品，受到許多人的喜愛(ài)，海螺可以生吃嗎？海螺可以用淡水養(yǎng)嗎？

海螺可以生吃嗎

海螺可以但不建議生吃。

海螺煮或者蒸著吃更安全，生海螺帶有寄生蟲(chóng)，煮熟才能確保安全，海螺生吃不僅味道不好，含有很多細(xì)菌對(duì)人體也會(huì)影響，所以海螺不建議生吃，海螺富含、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高鈣質(zhì)的天然食品。海螺不洗干凈會(huì)比較臟，吃海螺的時(shí)候一定要洗干凈。

海螺可以用淡水養(yǎng)嗎

海螺不可以用淡水養(yǎng)。

海螺生活在海水之中，對(duì)周?chē)h(huán)境中的含鹽量是有要求的。海螺是無(wú)法生活在淡水之中，水之中的含鹽量太低了海螺可能會(huì)因?yàn)辂}度的差異而死亡，養(yǎng)海螺只能用海水或者模擬海水環(huán)境，不能直接用淡水養(yǎng)。

海螺冷凍保存需要先煮熟嗎

海螺冷凍保存最好是生冷凍。

海螺富含、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高鈣質(zhì)的天然食品，海螺生著冷凍味道不會(huì)受到影響，煮熟了再冷凍海螺的味道可能會(huì)受到影響，海螺死了就不能食用了，海螺可以直接裝在盆里放在冰箱保鮮層，可以存放3-5天左右。

鮮海螺怎么保存

1、要將買(mǎi)回來(lái)的新鮮的海螺放到水盆里，盆里接上一些剛沒(méi)過(guò)海螺的清水，這樣一般可以保存2-3天左右，但需要盡量每天早晚各換一次水。

2、新鮮的海螺放入到清水里面后放入到冰箱的冷藏室保存，可以存活3-5天左右的時(shí)間，需要每天換一次水就可以了。

海螺沒(méi)熟吃了會(huì)怎樣

海螺沒(méi)熟吃了可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀，無(wú)明顯不適癥狀無(wú)須特殊處理，出現(xiàn)不適癥狀需及時(shí)去醫(yī)院。

海螺味甘性涼，含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量吃對(duì)人體有益，海螺沒(méi)煮熟吃了可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀，所以要盡量少量吃沒(méi)有煮熟的海螺。