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蘸臭豆腐的做法和配方 蘸臭豆腐的料汁怎么做的

更新時(shí)間：2023-10-17 03:23:59作者：未知

蘸臭豆腐的做法和配方 蘸臭豆腐的料汁怎么做的

1、麻醬味汁主料：芝麻醬30克，熟清油10克，濃雞汁10克，醬油50克，味精5克，香油5克。

2、麻醬味汁的特色：色棕紅，植脂香醇，咸鮮適口。

3、做法：將芝麻醬30克盛入碗中，逐漸加入熟清油10克調(diào)澥攪勻，逐漸下入濃雞汁10克、醬油50克，(一邊下一邊向一個(gè)方向攪動(dòng)使之均勻溶于一體)最后調(diào)入味精5克、香油5克即成。

本文標(biāo)簽： 臭豆腐  配方  做法  

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