鰈魚怎么做好吃(鰈魚怎么做好吃視頻播放)
2024-06-13
更新時間:2024-06-13 17:13:15作者:佚名
1、食材:黃花魚1條,蔥1根,姜7片,蒜8瓣,蒸魚豉油2勺,料酒3勺,鹽1勺。
2、蔥、姜切絲,蒜+鹽剁成蒜泥。
3、洗魚、改刀。
4、把蔥姜蒜放進魚的肚肚里、改過刀的魚肉縫兒里,再倒入料酒腌制20分鐘。
5、水開以后上蒸鍋,小碟子里的是蒸魚豉油,大火8分鐘,改小火再蒸2分鐘。
6、蒸好后倒掉盤子里的汁水和魚身上的蔥姜,重新放蔥姜,把蒸魚豉油倒在魚身上,燒一勺熱油,嘩啦一下澆在魚身上就好啦!