香菜梗炒肚絲的做法(香菜拌肚絲)
2023-09-16
更新時間:2023-09-16 02:55:22作者:佚名
1、干木耳沖洗一下添加適量清水浸泡半小時至木耳泡發(fā)飽滿。
2、鍋中燒開水放入木耳煮至斷生后立即放入冷水中過涼,木耳洗凈瀝干水份備用。
3、新鮮的豬肉切成大小均勻的絲狀。
4、鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香,放入豬肉絲大火快速翻炒至變色斷生。
5、放入調(diào)味料一品鮮醬油提鮮炒勻入味,放入木耳大火快速翻炒均勻。
6、放入鹽和味精改成小火快炒,炒至豬肉木耳完全入味即可出鍋享用。