更新時(shí)間:2023-08-02 03:28:10作者:未知
1、準(zhǔn)備配菜,豆芽、韭菜切段、粉條提前用開水泡軟備用。
2、兩個(gè)母雞蛋打散,油熱后放入鍋中炒熟盛出備用。
3、3、鍋中放入適量油,油熱放入蔥花炒香后依次放入豆芽、泡好的粉條、一勺老抽、一勺生抽、雞蛋、韭菜、一勺鹽、半勺雞精翻炒均勻關(guān)火盛盤即可
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2023-08-02 03:28
1、面包放入冰箱之所以易變干、變硬,是因?yàn)樵谳^低的溫度下包脫水速度加快,淀粉發(fā)化。與室溫儲(chǔ)存相比,冷藏會(huì)導(dǎo)致面包脫水速度加快6倍,反而更容易失去新鮮口感。2、保質(zhì)期內(nèi)吃不完的面包,最好的辦法就是把面包密封好后置于冰箱冷凍
2023-08-02 03:25
1、和面。 把適量的面粉放入瓷盆里,緩慢注入清水,同時(shí)另一只手拿筷子不斷的攪拌,當(dāng)然,也可以直接用手?jǐn)嚢琛?、攪拌均勻后,用手將這些面揉到一起,使用揉、揣等手法使面團(tuán)更均勻。確定面團(tuán)里沒有小面疙瘩后,將面團(tuán)置于瓷盆里,并
2023-08-02 03:23
1、準(zhǔn)備好制作辣椒油的食材,辣椒面30克,熟冷油25克,蔥兩根,洋蔥50克,老姜兩片,白芝麻一勺,桂皮一個(gè),草果一個(gè),花椒一勺,八角三個(gè),香葉三片,白糖一勺,白酒一勺,鹽半勺,陳皮兩片,油125克。2、這個(gè)辣椒面并不是市
2023-08-02 02:23
1、面粉是可以放在冰箱中冷藏的,但在存儲(chǔ)的時(shí)候一定先要將面粉倒入較大的保鮮盒或者保鮮罐中,確保容器處于密封狀態(tài)后,再將其放進(jìn)冰箱中冷藏,以免面粉在存儲(chǔ)的過程中吸附冰箱中的水分,造成面粉變質(zhì)。2、冷凍前面粉不能受潮,冷凍后
2023-08-02 02:21
1、取適量大米放入鍋中淘洗干凈,在重新接水將大米在水中浸泡半小時(shí)。2、將鍋中重新接入適量的水,開大火煮到水微開時(shí)放入浸泡好的大米。3、加入大米后,蓋上鍋蓋繼續(xù)用大火煮,煮到鍋內(nèi)白米粥將要溢出時(shí)。4、將大火調(diào)成小火,鍋蓋不
2023-08-02 02:18
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2023-08-02
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2023-08-01
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