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墨魚丸怎么做來吃 墨魚丸怎么做好吃法大全

更新時(shí)間:2024-08-01 12:58:27作者:佚名

墨魚丸怎么做來吃 墨魚丸怎么做好吃法大全

1、將墨魚去掉白色的膜、筋膜、軟骨等等,洗干凈。

2、把洗干凈的墨魚須、墨魚身切成均勻的顆粒狀。

3、再繼續(xù)剁,均勻剁,直至剁到起膠狀。

4、再加入生粉、香油、胡椒粉、食鹽、花生油,攪拌均勻。

5、攪拌均勻后開始摔打墨魚膠,大概用手拍打500次左右,這樣可以讓墨魚丸吃起來更有彈性。

6、把打好的墨魚丸膠用手?jǐn)D出,放入冷水鍋內(nèi),小火慢煮。

7、煮熟后盛出就可以吃了!

本文標(biāo)簽: 墨魚丸怎么做來吃  

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