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豆苗怎么炒（豆苗怎么炒嫩）

更新時(shí)間：2023-08-09 17:42:49作者：佚名

豆苗怎么炒（豆苗怎么炒嫩）

1、豌豆苗500克、鹽15克、蔥30克、姜50克、醬油15克。

2、豆苗把根去掉，豆皮抖掉。洗凈控干備用。鍋內(nèi)熱油，放花椒，麻椒，干辣椒，炒出香味。炒出香味，放蔥末，蒜末。蔥蒜炒香后倒入洗好的豆苗。（大火翻炒）。加入生抽。加蠔油，少許白糖和鹽，出鍋。

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