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皮蛋豆腐怎么做(皮蛋豆腐怎么做皮蛋豆腐)

更新時間:2024-09-18 02:12:43作者:未知

皮蛋豆腐怎么做(皮蛋豆腐怎么做皮蛋豆腐)

1、 剝除皮蛋殼將皮蛋在水龍頭下仔細清洗干凈,剝去蛋殼后,切成半圓形備用。

2、 小黃瓜切絲先將小黃瓜切薄片,再斜切成長絲;以冷開水清洗后瀝干備用。

3、 大蔥切絲同切削黃瓜的方法,將蔥白切成長絲備用。

4、 成盤用小黃瓜絲鋪放在盤底,再將切塊的豆腐和半圓形的皮蛋置于其上,并放上蔥絲。將番茄切成半圓形,最后淋上調味汁即成。

本文標簽: 皮蛋豆腐怎么做  

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