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燉豬蹄時間多長(燉豬蹄時間多長時間)

更新時間:2023-08-09 13:26:45作者:佚名

燉豬蹄時間多長(燉豬蹄時間多長時間)

1、砂鍋燉豬蹄:將腌制的好的豬蹄(含腌料)一起倒入砂鍋中,放入提前半天泡好的花生和黃豆,加冷水超過豬蹄水位,大火燒開后,改中小火燉2—3小時就可以了!

2、高壓鍋:鍋內(nèi)的水加上豬蹄的量不要超過鍋的二分之一,沸騰后2分鐘,調(diào)成小火,如喜歡軟爛就30分鐘,如要硬一點的就15—20分鐘。注意,關(guān)火后不要急于取下減壓閥,要等到自然減壓才好。

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