牛排怎么做好吃（牛排怎么做好吃又簡單視頻教程）
2024-09-18
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更新時間：2024-09-18 02:12:43作者：佚名
1、胡蘿卜去表皮，切成細(xì)絲備用。
2、雞蛋打到碗里攪拌均勻。
3、把雞蛋液過一下塞。
4、在雞蛋液里加少許精鹽。
5、再往雞蛋液里加少許淀粉，攪拌均勻。
6、香菜切成段備用。
7、鍋中倒入少許油，冷鍋涼油加熱到適宜的溫度。
8、把雞蛋液倒入鍋中，輕輕轉(zhuǎn)動鍋體，讓蛋液均勻鋪到鍋底，形成一個蛋餅。
9、攤好的蛋餅盛出晾著。
10、把雞蛋餅切成絲。
11、切好的三絲備用。
12、鍋中再次放油加熱。
13、倒入胡蘿卜絲翻炒均勻。
14、倒入雞蛋絲翻炒均勻，然后加入精鹽
15、最后撒上香菜段。
16、臨出鍋時候，點(diǎn)兩滴醋。
17、最后加少許雞精。