更新時間:2023-11-11 13:10:58作者:未知
準(zhǔn)備土豆100g,油豆腐50g,熟雞蛋1個,芝麻10g,魚丸100g,香菜10g,關(guān)東煮料50g,白蘿卜100g。
白蘿卜切片,土豆去皮切片,香菜切段。
鍋中加水,放入關(guān)東煮料。
放入雞蛋、蘿卜、魚丸、油豆腐、土豆,煮熟后出鍋,撒芝麻和香菜即可。
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2023-11-11 13:10
1、烤乳豬是粵菜系??救樨i是廣州最著名的特色并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。2、在我國,早在南北朝時,賈已把烤乳豬作為一項重要的烹飪技術(shù)成果而記載在《齊民要術(shù)》中了。一千四百多年前,我國的烹飪技藝已有這樣高深的造詣,
1、糖醋咕嚕肉菜系:粵菜。是廣東地方菜。2、材料皮五花肉500克,竹筍肉300克,糖醋500克。3、調(diào)料:蔥2條,蒜茸l茶匙,辣椒3只,雞蛋3只,姜4片,汾酒、味精、生粉各適量4、制作方法:將五花肉與筍肉均切成欖核形。豬
2023-11-11 13:09
1、先把從超市買回來的凍魚放水里解凍(新鮮的魚就不要這一步了),再洗干凈。2、把蔥、姜、蒜、香菜都切好,放在盤子里備用。3、拿出事先購買的燉魚料,取出一小包備用。(這種燉魚料也可以用在燉雞鴨的時候。)4、然后把洗干凈的魚
2023-11-11 13:07
1、將豬腰子剝?nèi)ケ∧?,剖開,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,撈起瀝干。2、1000克豬腰用100克燒酒拌和、捏擠,用水漂洗兩三遍,再用開水燙一遍,即可去膻臭味。 豬腰子適合人群:一般人群均可食用3、適宜腎虛之人
1、當(dāng)雞蛋干拆開包裝取出,放在案板上切成片,放入碗中,然后加點(diǎn)生抽,香醋,芝麻油攪拌均勻即可。2、油鍋加熱,放入胡蘿卜煸炒炒透,放入芹菜煸炒,再放入雞蛋干煸炒炒透。3、放適量鹽煸炒炒勻即可出鍋。4、金針菇洗凈切斷,雞蛋干
2023-11-11
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