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煎蛋器的正確使用方法 煎蛋器使用小妙招

更新時間：2023-08-26 08:58:48作者：未知

煎蛋器的正確使用方法 煎蛋器使用小妙招

1、煎蛋前在煎蛋圈內(nèi)側(cè)涂少量食用油 ，這樣不容易粘上去，煎蛋效果更佳，而且方便清洗;

2、 平底鍋 加入少許油，放入圓形煎蛋圈，油溫?zé)?-7成熱后(油溫6-7成熱就是油面起青煙，雞蛋入鍋后氣泡較多，伴有嘩嘩聲)，打入一個雞蛋，換成小火煎制兩三分鐘后，撤掉煎蛋圈就可以;

3、如果你不喜歡吃糖心蛋，那待基本成型后，撤掉煎蛋圈，將煎蛋翻面，再煎兩三分鐘即可關(guān)火。

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