更新時間:2023-08-10 15:03:17作者:佚名
1、豆角洗凈,去筋絲兒,焯煮2-3分鐘,取出,斜切細段。
2、西紅柿洗凈,切成細塊.雞蛋充分打散,加入1/4匙鹽拌勻。
3、鍋中燒熱油,下入蛋液,炒至八成熟盛出。
4、鍋中再倒入油,燒熱后,加入蔥花姜絲蒜片炒香,下入豆角,倒入味極鮮 。倒入西紅柿塊,加入糖和剩下的鹽,翻炒至西紅柿微微軟爛。
5、倒入雞蛋,翻炒均勻后,點入少許香油,關火出鍋。
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1、豆角洗凈,去筋絲兒,焯煮2-3分鐘,取出,斜切細段。2、西紅柿洗凈,切成細塊.雞蛋充分打散,加入1/4匙鹽拌勻。3、鍋中燒熱油,下入蛋液,炒至八成熟盛出。4、鍋中再倒入油,燒熱后,加入蔥花姜絲蒜片炒香,下入豆角,倒入
2023-08-10 15:03
1、把豬肉切成肉末,然后再加入大蒜(也是切成末也可以用姜末),再加入料酒,耗油攪拌均勻。2、拿出準備好的茄子,去頭去尾,然后按比例切成一塊一塊的樣子。3、切好后在,茄子的中間開一刀,但不要切斷,然后再茄子全身涂上面粉。4
2023-08-10 15:02
1、將酵母融于100克清水中,一點點加到黃米面中,用筷子混合均勻;一點點加入余下的清水,用筷子混合至黃米面可充分粘合;用手將黃米面揉勻、揣平,放入盛出溫水的蒸鍋中,發(fā)酵1-2個小時;將發(fā)酵好的黃米面加入少許堿,中和一下酸
2023-08-10 15:01
1、準備皮蛋,辣椒,大蒜。2、辣椒用刀拍一下,然后把鍋燒熱不放油下入辣椒干炒,加入少量鹽邊炒邊壓把辣椒炒至起虎皮狀。3、辣椒炒好后放入石臼中,加鹽、大蒜搗碎。4、搗好的辣椒盛出來放入碗中,鍋里加少量油,油溫8成熱把油淋在
2023-08-10 15:00
1、材料:雞蛋2個,芝士片2片,色拉油適量,食鹽1/3茶匙,小蔥適量,白糖適量,芝麻少許。2、雞蛋打散,調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味,倒入少許蔥花。3、平底鍋燒熱,舀入一小勺雞蛋液,這一層蛋液可以煎的比較熟,因為要在上
2023-08-10 14:59
1、食材:魷魚3只、青椒1個、紅椒或紅辣椒1個、老姜3片、蒜頭3瓣、蔥白1個。2、調味:味精1小匙、豆瓣醬1匙、蠔油1匙、鹽少許。3、炒的時候肯定是要先處理好魷魚的,魷魚去除皮膜后沖洗干凈。然后做花刀處理,以交叉斜刀的方
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2023-08-10
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