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土豆和胡蘿卜怎么做好吃

更新時(shí)間：2023-08-10 13:54:46作者：佚名

土豆和胡蘿卜怎么做好吃

1、準(zhǔn)備材料：土豆、胡蘿卜、食鹽、味精、生抽、調(diào)和油、柿子椒、紅糖適量。

2、將土豆和胡蘿卜剝皮，洗凈，切成丁，裝盤備用。

3、接著把土豆用清水泡一泡，再把水瀝干了。

4、往鍋內(nèi)倒入適量的調(diào)和油，待油燒熱后，就把土豆與胡蘿卜倒入鍋內(nèi)一同翻炒，翻炒兩分鐘左右，就放入鹽，糖、生抽調(diào)味，炒勻。

5、然后往鍋內(nèi)再倒入少許清水，蓋上鍋蓋，煮五分鐘左右，接著放入切好的辣椒丁，再等三分鐘左右，放入味精，就可出鍋了。

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