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清蒸蝦爬子 清蒸蝦爬子的做法和步驟竅門

更新時(shí)間:2024-07-11 13:23:52作者:佚名

清蒸蝦爬子 清蒸蝦爬子的做法和步驟竅門

1、戴塑膠手套,用刷子把蝦爬子刷洗干凈,刷洗終點(diǎn)是蝦爬子的腹部和頭部(一定要戴手套,不然手容易劃傷哦)。

2、刷洗后,用清水沖洗兩遍,控凈水備用。

3、撒1調(diào)羹的鹽,翻動(dòng)至均勻覆蓋蝦爬子表面(也可以不放鹽,但是放鹽后味道更好哦)。

4、放入蒸鍋,水開上汽后蒸5-10分鐘即可(5分鐘比較鮮嫩,10分鐘比較健康安全)。

本文標(biāo)簽: 清蒸  竅門  步驟  做法  

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