更新時間:2023-09-12 10:11:25作者:未知
1、主料:大蝦20只。
2、輔料:胡蘿卜碎、土豆淀粉4克、雞蛋1個。
3、先將大蝦清水洗完后瀝干水。
4、然后將其剝皮去蝦線。
5、全部剝好后。
6、然后將其剁成蝦泥。
7、放入胡蘿卜碎、淀粉、雞蛋清。
8、攪拌均勻,這時候就可以鍋里放水燒了。
9、用丸子制作器放好蝦泥,等待鍋里水燒開后關(guān)火以防丸子放鍋里散開。
10、丸子成型后大火燒開,丸子都飄上來就熟了。
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1、主料:大蝦20只。 2、輔料:胡蘿卜碎、土豆淀粉4克、雞蛋1個。 3、先將大蝦清水洗完后瀝干水。 4、然后將其剝皮去蝦線。 5、全部剝好后。 6、然后將其剁成蝦泥。 7、放入胡蘿卜碎、淀粉、雞蛋清。 8
2023-09-12 10:11
1、食材:龍尾蝦適量、生抽適量、干辣椒適量、蒜適量、姜適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、油適量、花椒適量、豆瓣醬適量。 2、蝦洗凈瀝干水背脊開邊備用。 3、大火燒熱油鍋,倒入姜、蒜炒香。 4、轉(zhuǎn)小火,再放生抽、干辣椒
2023-09-12 10:10
1、主料冬瓜、肉末、蝦皮、辣椒、鹽、醬油。 2、冬瓜切好片。 3、生肉切沫。 4、尖椒切成細(xì)絲。 5、鍋中放少許油。 6、放入肉末再加少許鹽。 7、將肉末炒變色后加入冬瓜片。 8、加鹽炒制。 9、放入青椒
1、用料:蟹腿500g、黃酒600克、姜10片、生抽3勺、蒜6瓣、白糖20克、白酒3勺、鹽5g、蔥一根、蠔油1勺、小米椒10個、杭椒6個。 2、先清洗一下蟹腿(放些鹽)泡一個小時左右。 3、將蔥、姜、蒜、小米椒、杭椒
2023-09-12 10:08
1、首先準(zhǔn)備一盤鮮活的大蝦。 2、將鮮活的大蝦放入冰箱冷藏室中冷凍20分鐘。 3、冷凍完成后,取出冷藏后的大蝦,這時候的蝦外層有少許的冰渣。 4、首先用手將蝦頭擰掉。 5、接下來,去掉前面的兩節(jié)蝦殼。 6、然后
1、酸辣土豆絲:將土豆削皮,切細(xì)絲,泡在水中洗去淀粉,炒前撈出,瀝干水分,青、紅辣椒去籽、蒂,切成細(xì)絲,干辣椒切絲。炒鍋上火,加入花生油燒熱,放蔥絲爆鍋,加入干辣椒炒香,再加入青紅椒絲、土豆絲,炒至八成熟時加入精鹽、味精
2023-09-12 10:07
2023-09-12
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