腌芥菜絲的做法和配料(腌芥菜絲的做法和配料)
2023-04-24
更新時間:2023-04-19 12:22:01作者:未知
1、食材:黃瓜200克,午餐肉150克,蔥5-10克,鹽2-5克,菜籽油15-20毫升,淀粉5-10克。
2、黃瓜去皮,洗凈切成丁,午餐肉也同樣切成丁。
3、炒鍋燒熱,后倒入菜籽油,菜籽油燒辣后,加入少許鹽。
4、將黃瓜丁放入鍋中炒至黃瓜斷生。
5、加入午餐肉丁,繼續(xù)翻炒。
6、大火翻炒均勻后,用少許水淀粉勾芡后,放入蔥花。
7、翻炒均勻后起鍋,好吃美味適合養(yǎng)生的午餐肉炒黃瓜就做好了。