更新時(shí)間:2023-11-04 12:12:21作者:未知
1、將狗肉清水浸泡一天,大蔥洗凈切段,大蒜拍碎末,生姜切薄片,辣椒切段。將狗肉洗凈切塊入鍋,清水沒過肉塊,燒開,撈出清水清洗3次。
2、用旺火偏炒狗肉4分鐘,加入料酒醬油蔥段辣椒和清水,溫火,待肉爛時(shí)放鹽,蒜末,味精,燒開后盛出。
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2023-11-04 12:12
1、先將排骨剁成小塊,只取中間的小排骨,兩頭的大骨頭不要。過開水燙去血沫。買來的酸菜切小塊,將酸菜的厚幫子片成薄片,在冷水中浸泡一會(huì)兒。土豆去皮切大塊。粉條用熱水泡軟。蔥姜切沫。2、在燙排骨的過程中,可準(zhǔn)備配料。在小碗中
所需工具:面粉、平底鍋具體步驟:1、面粉里加入適量的溫水,揉成面團(tuán),在盆里放二十分鐘。2、倒入涼水,開始洗面。3、一直輕輕的揉搓,直到搓出面筋。4、把平底鍋面抹一層水,防止粘鍋,把面筋放在鍋面上,抹成薄薄的餅狀。5、等幾
2023-11-04 12:10
1、紅燒牛排骨,準(zhǔn)備食材:油500g,大蔥8g,牛排骨300g,大蒜5g,姜8g,鹽10g,生抽10g,雞精5g。2、牛排骨洗凈,蔥,姜,蒜切片,鍋中加油炸透牛排骨。3、鍋中放油加蔥,姜,蒜炒香,放入鹽,雞精,生抽,牛排
2023-11-04 12:08
1、魚頭剁掉從中間劈開,從魚尾開始片成魚片。用淀粉抓勻。豆芽洗凈,各種調(diào)料備用。2、熱鍋放油下花椒,姜,蔥爆鍋。炒魚骨放泡椒燉10分鐘放入綠豆芽,豆芽熟后加鹽,雞精。撈出豆芽。3、放入魚片,熟后倒在豆芽上面。熱鍋倒花生油
2023-11-04 12:07
1、主料:糯米250克2、輔料:涼開水100克、甜酒曲1克3、電飯煲里加入糯米和水(電壓力鍋煮飯 米:水=1:1)。4、將糯米煮熟。5、煮好的糯米飯打散,放至微溫。6、容器用開水燙過后倒入糯米飯,加入100g涼開水,攪拌
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