更新時間:2023-08-10 19:09:58作者:佚名
1、準備食材:年糕200克、番茄1個、姜1塊、大蒜3瓣、小蔥1根。
2、番茄頂部花十字,倒入開水燙2分鐘,剝?nèi)シ哑ぃ袧L刀塊。
3、姜切末。
4、蒜切末。小蔥切蔥花。鍋中放入適量清水燒開,放入年糕煮2分鐘后撈出。
5、鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱,放入姜蒜末炒香即可。
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1、準備食材:年糕200克、番茄1個、姜1塊、大蒜3瓣、小蔥1根。2、番茄頂部花十字,倒入開水燙2分鐘,剝?nèi)シ哑?,切滾刀塊。3、姜切末。4、蒜切末。小蔥切蔥花。鍋中放入適量清水燒開,放入年糕煮2分鐘后撈出。5、鍋中放入
2023-08-10 19:09
1、牛心,清理干凈,周圍白色的東西不喜歡可以切掉。2、切片后用清水浸泡半小時左右,控干水分。3、放入干淀粉和酒去腥。十分鐘左右。4、切好蔥姜蒜。5、鍋里倒入適量油,燒熱以后微微起煙時倒入牛心滑散,不要炒透,出鍋。6、鍋里
1、材料:魚、鹽、胡蘿卜、西紅柿、薄荷葉。2、做法:將魚洗凈,打上花刀;抹上鹽,靜至一會;鍋見熱倒上油;把魚用廚房用紙抹干;將魚放入鍋中小火慢慢煎熟。不要隨意動彈魚身,否則會破皮;火稍大點煎成金黃,即可;胡蘿卜切碎用油炒
1、原料:豬肚1個、雞1只、雞湯3,000毫升、酸菜200克、泡椒30克、指天椒10只、子姜50克、大蔥50克、蒜片10克、白胡椒60克、酒75毫升、鮮筍200克、水發(fā)木耳150克、粉絲200克。2、豬肚洗凈,以滾水氽水
1、準備材料:中粉270克、全麥粉30克、紅糖80克、堿粉2克、酵母粉4克、牛奶168克。2、中粉270克,全麥粉30克. 紅糖80克+堿粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克攪勻后和成光滑面團。3、蓋好放微波爐
2023-08-10 19:08
1、主料:牛肉400克;輔料:姜、蔥、鹽、生粉、胡椒粉、味精、糖。2、做法步驟:把姜蔥牛肉切好;把牛肉用(鹽,胡椒粉,糖,味精,少量油)腌好,這樣能試牛肉吃起來更有味道;把腌好的牛肉,放鍋里用高溫的油炸10~20秒,撈起
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2023-08-10
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