更新時(shí)間:2023-08-08 22:22:36作者:未知
1、主料:花蛤500克、絲瓜200克、西葫蘆200克。配料:蔥、油、鹽。
2、花蛤事先浸泡吐盡泥沙;西葫蘆去皮切滾刀狀,蔥切末。
3、燒熱油放入蔥白爆香,加入花蛤翻炒至微開(kāi)口。
4、立刻加入西葫蘆繼續(xù)翻炒至所有材料至熟,撒入蔥花、少許鹽即可。
西葫蘆炒花蛤
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1、主料:花蛤500克、絲瓜200克、西葫蘆200克。配料:蔥、油、鹽。2、花蛤事先浸泡吐盡泥沙;西葫蘆去皮切滾刀狀,蔥切末。3、燒熱油放入蔥白爆香,加入花蛤翻炒至微開(kāi)口。4、立刻加入西葫蘆繼續(xù)翻炒至所有材料至熟,撒入蔥
2023-08-08 22:22
1、原料:紫菜三張,雞胸肉100克,雞蛋兩個(gè),精鹽兩小匙,味精一小匙,胡椒粉適量,芝麻油少許,熱水五杯,蔥末一大匙。2、紫菜撕碎,雞胸肉剁成泥,加入少許蛋白拌勻,蛋打散備用。3、熱水與紫菜一起入器皿,加蓋高火煮6分鐘,依
1、材料:芹菜220g,豬脊肉180g,油,鹽,姜,蔥,淀粉,料酒,花椒。 2、芹菜去葉切成寸段備用,豬脊肉切成細(xì)絲,用料酒,少許淀粉、鹽抓勻腌制十分鐘左右略入味。 3、鍋中放適量油,加入肉絲,炒至肉絲變白后關(guān)火。
2023-08-08 21:55
1、原料:青菜(香港人管青菜叫小唐菜)、干香菇(放新鮮香菇也可以的)。 2、配料:食用油適量、鹽適量、白糖少許。 3、青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小時(shí)以上,洗凈,切成小塊,瀝干。 4、香菇泡發(fā)好,洗凈,切片。 5
1、材料:豬肉1000g、鹽2勺、八角1個(gè)、油30g。2、把豬肉切成小塊,大小自己決定,然后用鹽腌制,在腌制一小時(shí)。3、一小時(shí)過(guò)去后,在鍋里倒上油,放一個(gè)八角,然后把肉倒進(jìn)鍋里,用小火煎炸,要拿鍋鏟不停的攪拌,不能讓它粘
2023-08-08 21:54
1、食材:鮑8只,老母雞0.5只,瑤柱適量,火腿適量,糖,蔥,姜,生粉。 2、干鮑八只泡清水48小時(shí)。中途要不停的換水。泡好后洗凈。 3、倒入開(kāi)水蓋上燜一晚。然后取一沙鍋放入鮑魚老母雞半只或一只飛水。如你不怕麻煩可以
2023-08-08 21:53
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2023-08-08
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