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豆腐奶油冰激凌的家常做法 奶豆腐冰淇淋

更新時(shí)間:2023-09-25 08:24:35作者:未知

豆腐奶油冰激凌的家常做法 奶豆腐冰淇淋

1、主料:豆腐半塊、淡奶油100毫升、牛奶50毫升。

2、調(diào)料:糖粉1勺、白糖2勺、可可粉2勺。

3、將豆腐用干凈的紗布包緊。

4、豆腐上放一塊小鉆板,再在上面放一碗水,壓一個(gè)半小時(shí)左右,把豆腐中的水壓出來。

5、奶油與糖粉混合,用打蛋機(jī)打致發(fā)起。

6、將可可粉,牛奶,糖放入鍋中拌勻。

7、將豆腐與第4步放入攪拌機(jī)中拌勻。

8、將第3步與第5步混合拌勻,放入冰箱冷凍,每隔30分鐘取出翻動(dòng)一次,反復(fù)4次,速凍模式下2-3個(gè)小時(shí)即可。

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