更新時(shí)間:2024-02-17 07:44:54作者:未知
1、主料:干紫菜12克,北豆腐150克,瘦豬肉90克。調(diào)料:醬油4克,醋3克,鹽3克,香油5克。
2、做法:紫菜浸洗去砂質(zhì),撈起。豬肉切片腌過,拖水,豆腐切片。
3、待肉湯或水煲開,倒入紫菜、豆腐、肉片,再開時(shí),加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。
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1、主料:干紫菜12克,北豆腐150克,瘦豬肉90克。調(diào)料:醬油4克,醋3克,鹽3克,香油5克。2、做法:紫菜浸洗去砂質(zhì),撈起。豬肉切片腌過,拖水,豆腐切片。3、待肉湯或水煲開,倒入紫菜、豆腐、肉片,再開時(shí),加些生抽、醋
2024-02-17 07:44
1、主料:雞腿兩個(gè),輔料:有蔥姜蒜適量,泡辣椒適量,白糖適量,米醋適量,料酒適量,水淀粉適量,干紅辣椒和花椒適量,面粉2勺,小蘇打適量,干淀粉一勺,色拉油適量;2、先把雞肉上的骨頭剔除,然后在雞肉上打花刀,這樣可以讓雞腿
1、主料:挪威三文魚凈肉300克、生姜2片、日式姜2塊、紫蘇葉、或生菜葉、黃瓜花、番芫荽、日本綠芥、末膏調(diào)料:日本濃口醬油各適量。2、做法:三文魚凈肉切成厚約3毫米的片,呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中,生姜切細(xì)末,日式姜切
2024-02-17 07:43
1、食材:雞蛋適量、牛奶適量、糖適量、鹽適量、油適量、醋適量。2、準(zhǔn)備兩個(gè)碗,將雞蛋打碎,把雞蛋清和雞蛋黃分別放入兩個(gè)碗里。一定要把蛋清和蛋黃分開。3、往雞蛋清里放入適量的糖,用力攪拌。攪拌的時(shí)候一定要用力,這個(gè)是做好蛋
2024-02-17 05:49
1、配方:椰漿100g、牛奶100g、淡奶油100g、冷水40g、吉利丁粉10g、細(xì)砂糖40g。2、準(zhǔn)備要冷卻用的容器,最好是長方形的,里面鋪上一層保鮮膜,方便最后脫模。3、吉利丁放到40克冷水里備用,它會結(jié)塊,不需擔(dān)心
2024-02-17 03:55
1、配方。梅頭肉500g、生抽45ml、料酒或白酒45ml、蠔油15g、蜂蜜10g、蔥白適量、生姜適量蒜、黑胡椒粉75g、辣椒粉適量、孜然粉適量、花椒粉適量、鹽適量。2、梅頭肉洗凈,切成厚1-1.5cm左右的塊狀(或者條
2024-02-17 03:54
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