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素炒冬瓜怎么做好吃（素炒冬瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單竅門）

更新時(shí)間：2023-08-07 23:18:32作者：佚名

素炒冬瓜怎么做好吃（素炒冬瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單竅門）

1、材料：冬瓜150g、蝦米20g、味精5g、飲用水50g、橄欖油5g、姜5g、大蔥5g、精鹽5g。

2、冬瓜去皮后切成薄片，小蝦米用熱水泡軟

3、炒鍋內(nèi)倒油，燒至7成熱時(shí)放入姜片爆香，待香味出來后將切片的冬瓜倒入鍋內(nèi)翻炒1分鐘，然后將泡軟的小蝦米放入一起翻炒。將水倒入鍋內(nèi)后翻炒約2分鐘至冬瓜熟軟翻炒。撒入些許鹽、味精和蔥花即可起鍋

本文標(biāo)簽： 素炒冬瓜怎么做好吃  

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