煮紅薯怎么煮(微波爐煮紅薯怎么煮)
2024-08-07
更新時間:2024-08-07 01:53:55作者:佚名
1、準備材料:紅薯一袋、醬油30ml 、味淋30ml、白糖10g、水600ml。
2、將紅薯洗凈,去頭去尾,切成1cm厚的圓片,切好就放水中,避免氧化變色。
3、沖洗兩遍,洗掉表面淀粉物質(zhì),這時候水就很清了。
4、鍋中倒入水,調(diào)料,和沖洗過的紅薯。
5、大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火燜煮紅薯至熟,大概10到15分鐘左右。
6、煮好的紅薯用牙簽能夠輕易穿透,關(guān)火,將紅薯在湯汁中浸泡30分鐘至1小時左右即可。
7、這樣浸泡過的紅薯,既入味,也不影響外形美觀,口感也不會過于松散,吃起來還是很緊實有粘度的。
8、盛盤,剩下的可以放冰箱,兩三天沒有問題的。