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韭苔怎么做好吃 清炒韭苔怎么做好吃

更新時(shí)間:2023-08-08 07:03:02作者:未知

韭苔怎么做好吃 清炒韭苔怎么做好吃

1、準(zhǔn)備食材:韭菜苔150克,魷魚須150克,蠔油2湯匙,油10毫升,姜15克。

2、將魷魚須洗凈,眼睛部位和足上的吸盤都要處理干凈,將魷魚須切成小段,長短根據(jù)自己喜好。

3、將韭菜苔洗凈,摘除老梗,保留嫩的部分,將切好的韭菜苔和魷魚須放入小碗中,將姜切絲。

4、鍋中放入適量調(diào)和油,油熱后將姜絲放入鍋中爆出香味,翻炒幾下后放入魷魚須,翻炒至斷生,再將韭菜苔放入鍋中,放入2湯匙蠔油,加入1茶匙食鹽,翻炒均勻即可出鍋!

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