面條怎么做才好吃做法(面條怎么做才好吃做法竅門)
2023-12-24
更新時(shí)間:2023-12-24 21:08:13作者:佚名
1、食材:豬肉100克、雞蛋2個(gè)、干蝦仁50克、香蔥1根、生抽5克、淀粉50克、白糖10克、鹽適量。
2、準(zhǔn)備食材。
3、把豬肉餡、蝦仁末、香蔥末、鹽、白糖、淀粉、生抽攪拌成混合肉餡。
4、平底鍋燒熱轉(zhuǎn)小火,刷上少量底油,將蛋液澆上去做成規(guī)則的圓形。
5、略翻轉(zhuǎn)煎制后,加入1勺混合肉餡,將圓形蛋餃對(duì)折盛出。
6、上蒸鍋大火蒸5分鐘即可。