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手把羊肉的家常做法 手把羊肉怎么做好吃竅門竅門

更新時間：2023-09-07 21:43:08作者：未知

手把羊肉的家常做法 手把羊肉怎么做好吃竅門竅門

1、原料：羊腿、花椒、蔥、姜、枸杞、食鹽。

2、羊肉洗凈，切花刀。冷水中浸泡一小時，中間換一次水。撈出備用。

3、鍋中倒入冷水，放入羊肉，加熱煮開，分多次撇清浮沫，使湯汁干凈。

4、放入蔥、姜、花椒和枸杞，小火煮1小時左右（半小時后加鹽調(diào)味），直至羊肉熟透軟嫩。

5、上桌，根據(jù)喜好直接食用或蘸蒜泥汁、椒鹽等食用。

本文標簽： 手把羊肉的家常做法  

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