洋蔥炒回鍋肉簡(jiǎn)單做法 洋蔥炒回鍋肉竅門(mén)
2024-08-18
更新時(shí)間:2024-08-18 23:59:09作者:佚名
1、西米200g,櫻桃醬適量,綿白糖40g,玉米油20ml,椰粉20g。
2、首先是煮開(kāi)一鍋水,下西米稍微煮一下,中間不時(shí)的攪一攪。
3、煮八分鐘大概中間還有一些白點(diǎn)的時(shí)候就可以了。
4、撈出西米,用涼水一直沖到溫度降下來(lái),保證不粘連,更Q。
5、加入白糖和椰粉還有玉米油,可以不用椰粉,加了椰粉其實(shí)出來(lái)的成品沒(méi)有那么透明,主要椰粉是白色的,但是西米是完全透的。
6、跟包粽子一樣,先來(lái)點(diǎn)西米,中間來(lái)點(diǎn)櫻桃醬,可以用其他果醬,比如市售的藍(lán)莓醬啊蘋(píng)果醬啊,甚至香蕉啊榴蓮啊都可以作為醬料哈,然后上面再蓋上一些西米。
7、冷水下鍋就可以了,水開(kāi)后煮二十五分鐘就可以了。