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這屆月餅有多卷(今年月餅)

更新時(shí)間:2024-07-29 18:07:20作者:未知

這屆月餅有多卷(今年月餅)

這屆月餅有多卷,各家博物館的文創(chuàng)月餅神仙打架,博智網(wǎng)帶你了解詳細(xì)信息。

導(dǎo)讀:一年一度的月餅內(nèi)卷大戰(zhàn)又開(kāi)始了。上海精神衛(wèi)生中心的精神餅貴州省人民醫(yī)院的云腿月餅徐州旗山煤礦的蘇式老月餅……跟往年不太一樣,今年用...

近日,這屆月餅有多卷的新聞發(fā)出后引發(fā)了網(wǎng)友熱議。詳細(xì)新聞內(nèi)容如下:

一年一度的月餅“內(nèi)卷”大戰(zhàn)又開(kāi)始了。

上海精神衛(wèi)生中心的“精神餅”

貴州省人民醫(yī)院的“云腿月餅”

徐州旗山煤礦的“蘇式”老月餅

……

跟往年不太一樣,

今年用討巧包裝和廉價(jià)香精

“粉飾”起來(lái)的網(wǎng)紅爆款開(kāi)始走下神壇,

越來(lái)越多的人想在“口味”上

找尋一份安全感。

于是,醫(yī)院、礦廠里的月餅

成為了“一餅難求”的搶手貨。

01

醫(yī)院月餅

今年中秋,來(lái)自上海精神衛(wèi)生中心的“夢(mèng)中情餅”,你吃到了嗎?作為全國(guó)規(guī)模最大、業(yè)務(wù)種類最全、領(lǐng)銜學(xué)科最多的上海市精神衛(wèi)生中心,宛平南路600號(hào)原本只是一個(gè)調(diào)侃的常用代號(hào):“儂剛從600號(hào)出來(lái)啊?”而今年醫(yī)院食堂為員工提供的自制月餅,卻一夜之間,火熱出圈。

這款月餅最大的特色是將精神病院的logo與新式月餅造型融合。獨(dú)特的文化符號(hào),也使得網(wǎng)友們樂(lè)此不疲地在這款月餅上玩梗,加上了“助睡眠、抗焦慮、防抑郁、止脫發(fā)”等當(dāng)代人的普遍難題,仿佛吃了這塊月餅,就能獲得“療愈”的功效。

網(wǎng)友的“腦洞大開(kāi)”,再加上物美價(jià)廉的品質(zhì),“精神餅”一經(jīng)發(fā)布便迅速走紅。由于月餅僅在閔行院區(qū)內(nèi)部銷售(只能刷飯卡),還有不少人托關(guān)系找熟人、去醫(yī)院實(shí)地詢問(wèn),甚至還動(dòng)了上門掛號(hào)看病的念頭,卻還是“一餅難求”。

其實(shí)大家想要的不是月餅,而是月餅背后的獵奇心理。凡是買到的網(wǎng)友都會(huì)在各大社交平臺(tái)一邊曬圖一邊秀優(yōu)越感:“吃了這月餅,我的精神狀況穩(wěn)定多了。”

雖然大部分醫(yī)院的月餅僅限內(nèi)部購(gòu)買,但貴州省人民醫(yī)院卻慷慨地向所有人敞開(kāi)懷抱。包裝用的是簡(jiǎn)陋的塑料袋,十幾年如一日只賣云腿月餅,卻一點(diǎn)也不影響它成為月餅界的“頂流”。

源自網(wǎng)絡(luò)

月餅個(gè)頭不大,卻很扎實(shí)?;鹜热夥适菹嚅g,加入了蜂蜜、白砂糖調(diào)味,咸甜口的比例恰到好處,不肥不膩。有網(wǎng)友表示,放到烤箱里烤幾分鐘更加好吃。

“中醫(yī)文明,餅中濃縮。”今年,南京市中醫(yī)院也秘制出一款有故事的月餅。陳皮豆沙、金鳳烏龍、抹茶蜜豆、梔子茉莉、蓮蓉百合,五種口味取自蓮子、百合、陳皮、赤小豆、梔子、茉莉、蕓豆、綠茶、烏龍茶等中藥配料,餅中的中藥成分讓大家瞬間感受到一股“健康的味道”。

除了這款“養(yǎng)生月餅”,南京市中醫(yī)院還配套了一款“有品位”的涼茶,胎菊花、寸麥冬、甘枸杞、蓮子芯、羅漢果、鐵皮石斛等藥茶配料蘊(yùn)含其中,遺憾的是,“僅限本院供應(yīng),不對(duì)外銷售”。

02

老牌國(guó)企月餅

對(duì)于月餅來(lái)說(shuō),味道才是硬道理。老牌國(guó)企生產(chǎn)的月餅,幾十年如一日的扎實(shí)用料和良心價(jià)格,是我們選擇它的理由。徐礦集團(tuán)旗下的徐州蘇旗食品有限公司位于徐州東郊旗山礦內(nèi)。上世紀(jì)60年代,為改善職工生活,旗山礦精心制作月餅作為福利發(fā)給職工,皮薄餡實(shí)、酥香可口、價(jià)格實(shí)惠,被職工買來(lái)當(dāng)作饋贈(zèng)佳品,更另吃過(guò)的人念念不忘。

為了滿足廣大消費(fèi)者的需求,2009年,旗山礦把自己的“寶貝”——旗山礦月餅推向了市場(chǎng)。好吃靠的不是香精,而是真材實(shí)料。樸素的包裝里,面粉、食用油、餡料等全是國(guó)內(nèi)知名品牌。薄薄的酥皮下,花生、松子、葵花籽、芝麻等食材一目了然。值得注意的是,網(wǎng)上賣的一定要注意甄別再甄別。

特色月餅

雖說(shuō)中華美食文化博大精深,但把冷鍋串串包進(jìn)月餅里,會(huì)是怎樣奇妙的口感? 每年,都有不少因口味、造型出圈的月餅,今年,一向腦洞大的盒馬研發(fā)出一款藤椒味香酥牛肉月餅,刷新了吃貨們的認(rèn)知:牛胸肉、牛百葉、牛蹄筋、牛舌、牛肚、牛桿菌醬,再加上豆皮、腐竹、筍原料串起來(lái),搭配鮮香麻辣的藤椒鍋底,紅油拌上芝麻,酥皮疊加香辛料的多層次味感,既保留了傳統(tǒng)蘇式月餅的酥軟,又增添了年輕人“干飯”的爽感。

勥(jiang)、槑(mei)、忞(min)、奣(weng)、扅(yi)、呇(qi)……這些生僻字,你都認(rèn)識(shí)嗎?今年,盒馬聯(lián)名款“字典月餅”, 改良了原本月餅刻字的工藝, 將生活中并不常見(jiàn)的“生僻字”印在了月餅皮上,可謂一款“有文化”的月餅。

高校創(chuàng)意月餅

一年一度的“月餅節(jié)”,不僅僅是商家們彼此爭(zhēng)斗的“戰(zhàn)場(chǎng)”,在醫(yī)院、礦廠之外,高校間的月餅“battle”也成為每年的保留項(xiàng)目。

南京高校圈飲食屆網(wǎng)紅--南京航空航天大學(xué)的月餅不僅是顏值擔(dān)當(dāng),更是口味、趣味擔(dān)當(dāng)。牛乳百香果、燕窩提拉米蘇、黑松露流心、薄荷抹茶等十種口味,分為傳統(tǒng)和低糖養(yǎng)生兩類。每一塊月餅都代表著南航校園內(nèi)的一處風(fēng)景,日晷、涼亭、巡天樓、包裹著濃醇可口的流心,品味不一樣的南航味道。

外包裝也極具顏值與創(chuàng)意, 包裝袋分A、B兩面,A面采用清新插畫風(fēng)設(shè)計(jì),南航的建筑躍然袋上,一棟棟建筑穿梭在銀河之中。B面采取簡(jiǎn)約式設(shè)計(jì)。拿下外殼,進(jìn)入眼簾的是帶有六個(gè)小窗格的封套。內(nèi)部小盒的設(shè)計(jì)也獨(dú)具匠心,拆開(kāi)盒子包裝,拿出月餅小盒,把四個(gè)小盒摞在一起,用轉(zhuǎn)魔方的方法,讓它拼接成四個(gè)完整的圖形。

南京大學(xué)則推出奶黃、抹茶、紫薯、巧克力等口味流心月餅,一盒六塊,讓南大毓琇、有訓(xùn)、行知、秉文、開(kāi)甲、安邦六大書院,每一個(gè)都有歸屬。端莊秀麗的北大樓,復(fù)古典雅的南大印章,可愛(ài)的吉祥物小藍(lán)鯨,這些南大元素月餅上一個(gè)都不少。

隨著可供選擇的月餅種類越來(lái)越多,包裝和創(chuàng)意也迅速升級(jí),我們總會(huì)被眼前的新操作晃得眼花繚亂。

每年這時(shí)候總有人懷念更簡(jiǎn)單、更樸實(shí)一些的月餅:正常的價(jià)格,良心的餡料,它們或許永遠(yuǎn)沒(méi)法成為話題,但卻能給人帶來(lái)最原始的幸福感。

去嘗試新的創(chuàng)意月餅,又或是堅(jiān)持選擇傳統(tǒng),您的話又會(huì)喜歡哪種呢?

以上內(nèi)容是小編為大家搜集整理的關(guān)于這屆月餅有多卷的熱點(diǎn)資訊。希望能幫忙到大家!

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