十字螺絲滑絲了怎么取出來（螺絲滑絲了擰不下來怎么辦）
2024-09-10
更新時間：2024-09-10 18:04:40作者：佚名
和其它蔬菜相比，土豆的儲存方法實在是太簡單了。只要掌握了正確的儲存技巧，優(yōu)質的土豆放上好幾個月都不會壞。不論土豆來自超市還是自家的菜園，要想讓土豆發(fā)揮最大的價值，你就必須知道正確儲存土豆的所有訣竅。
一、儲存土豆
1、挑揀土豆。當你從超市或者自家菜園收獲了一堆土豆后，就該花些時間挑揀分類了。先找出表皮破損、有擦痕或有其它明顯瑕疵的土豆。這些土豆不適合儲存，因為它們比正常土豆更容易變質，還可能將霉菌傳播給完好無損的土豆。受損的土豆可以用下面的方法處理：
一到兩天內把這些土豆吃完。烹飪前將不好看或者受損的部位切掉。
“復原”土豆，讓受損的土豆恢復原樣，延長存儲時間(具體步驟在后文介紹)。
將受損嚴重或者已經腐爛的土豆扔掉。
2、將健康的土豆存放在干燥無光的地方。受損土豆和完好的土豆分開后，將后者放在接觸不到陽光和濕氣的地方。這兩個元素是土豆變綠或腐爛的原因。適合的地點包括地下室、地窖，以及櫥柜的角落。
另外，土豆要儲存在通風的地方。超市里的土豆通常裝在網兜里售賣，以確?？諝饬魍?。土豆拿回家后最好還是用網兜裝，不要轉移到密封容器里。
如果你的土豆是自己種的，就把它們放在竹籃子或者透氣的箱子里。在每層土豆之間鋪一張報紙，最上面一層土豆也要用報紙蓋上。
3、土豆要放在涼爽的地方。10℃以下的環(huán)境最適合儲存土豆。如果將存儲溫度維持在2℃到4℃就能讓土豆最長時間保持保鮮。涼爽黑暗的地下室或地窖是儲存土豆的最佳場所。
注意，冰箱里溫度太低，會影響土豆的味道。閱讀下面的章節(jié)，了解更多信息。
4、定期檢查土豆，看是否有變質的現象。只要按照上面的方法，大多數土豆儲存幾個月都沒問題。但是，每過幾周你最好對土豆進行一次大致的檢查，看看是否有異樣。一顆壞土豆會將霉菌傳染給周圍所有的土豆，所以防止其余土豆被殃及的方法就是將壞土豆扔掉，這一點非常重要。警惕土豆出現下列狀況：
顏色發(fā)青：土豆皮呈現出淡淡的青色。存放時間一長，土豆就會變軟，表皮略微發(fā)皺。這通常是由于光線照射引起的。如果土豆只是略微發(fā)青，把青色部分切掉后再用于烹飪。
發(fā)芽：土豆表面開始長出小小的 “嫩芽”。長芽通常和表皮發(fā)青，變軟同時發(fā)生。如果土豆不是很青或很軟，把土豆芽挖掉再烹飪即可。
腐爛： 土豆明顯腐爛——土豆會散發(fā)難聞的氣味，變軟，或者發(fā)霉。把腐爛的土豆扔掉，接觸過壞土豆的紙也要換新的。
5、“復原”土豆以便長期儲存。如果你想讓土豆儲存更長時間，就試試下面的方法。這種方法能夠挽救那些表面有輕微傷痕，容易腐爛的土豆。土豆“復原”后，原來的傷痕會自動愈合。復原土豆的方法如下：
在陰涼的地方鋪上一疊報紙，把土豆放在上面。
讓室溫升高到10℃至15℃之間，比正常儲存溫度高一點就行了。
接著就讓土豆靜靜地放在報紙上。兩周后，土豆皮會變厚變干。把土豆上大塊的泥土刷掉，然后按照上面的方法存儲即可(你得把室溫略微調低一點)。
二、儲存土豆的禁忌
1、儲存前不要清洗土豆?！扒逑础蓖炼顾坪跄鼙苊馔炼垢癄€，但事實恰恰相反。土豆沾水后儲存期限會縮短，并且更容易腐爛。儲存前和儲存中，土豆都要盡量保持干燥。
如果土豆被淤泥包裹，先把土豆晾干，然后用干刷子把明顯的泥塊刷去。烹飪前再把土豆洗干凈。
2、土豆不能放進冰箱儲存。之前說過，冰箱里溫度太低，不適合土豆的存儲。低溫會導致土豆內的淀粉轉化成糖，讓土豆變甜，而這種甜并不可口。儲存在冰箱里的土豆還會變色。
如果你還是把土豆放進了冰箱，烹飪前先讓土豆的溫度慢慢回升至室溫。這樣做雖然能緩解土豆變色，但不能完全避免變色發(fā)生。
3、切開的土豆不要露天儲存。土豆一旦被切開就要立即烹飪，裸露的切面不像稍厚的土豆外皮那樣易于儲存。如果你有一大堆切好的土豆塊不能立即用完，就把它們浸泡在冷水里。水要高過土豆2. 5厘米到5厘米。這種方法可以在一天內維持土豆保鮮，確保土豆的口感和顏色不發(fā)生改變。
4、土豆不能和水果放在一起。蘋果、梨、香蕉等大多數水果會釋放一種叫作乙烯的化學氣體。這種氣體有催熟的作用。你可能已經發(fā)現混在一起的水果熟得更快。乙烯會導致土豆過早發(fā)芽，所以水果要放在別的地方。
小提示
如果春天到來時，你的儲藏室里還有自家菜園出產的土豆沒吃完，就把它們種在土里，來年收獲更多的土豆。參考這篇有關土豆種植的文章，了解更多信息。
如果土豆在儲存過程中變甜了，把它們轉移到更加溫暖，但依然黑暗干燥的地方，放一個星期后再吃。糖會重新轉化為淀粉，讓土豆的甜度降低。
將土豆做成罐頭是保存土豆的最佳方案之一。