手機(jī)怎么建圖片文件夾 紅米手機(jī)怎么建圖片文件夾
2023-06-04
更新時間:2023-05-21 03:07:08作者:佚名
這道菜做好了味道極佳,簡直是吃了還想吃,推薦給大家,自己在家動手做起來吧。
菜場賣魚的地方有魚雜賣,混搭著買點魚泡魚籽啥的,水龍頭下清洗魚雜,把泡剪破。
瀝水后給鹽,兩個雞蛋清,抓勻。
油鍋燒熱下魚雜,中小火炸熟,定型后翻面(這一步驟時間略長)。
炸好后另起鍋,熱油下生姜片、辣椒炸香,再把魚雜倒進(jìn)去,用鍋鏟把魚籽切成小塊,再加入切塊老豆腐、老干媽、野山椒、鹽、老抽、料酒、味精燒入味(還可以加啤酒進(jìn)去燒)。
出鍋前撒上青蒜裝到干鍋里,還可放香菜裝飾~
點上酒精~再來點小酒~也很下飯哦~