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鹵水保存方法 鹵水保存方法與注意

更新時間:2023-08-12 15:12:45作者:佚名

鹵水保存方法 鹵水保存方法與注意

保存不是指的如何提高鹵水的質(zhì)量,而是指的如何防止鹵水變壞,例如發(fā)酸、發(fā)臭。只要注意每次加工完鹵食之后重新把鹵水燒開,不亂攪拌鹵水,不要沾到生水,還有就是熱的鹵水不要蓋蓋悶,注意到這幾點,鹵水是不會壞的。

如果要是隔著幾天或者一段時間不用,冬天的時候隔個2-3天加熱一次就行,夏天的時候,隔一天加熱燒開一次即可。然后存放于冰箱內(nèi)。

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