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干蝦仁能做爆炒蝦仁、蝦仁蛋羹、紅燒蝦仁。蝦仁蛋羹需要準備材料：雞蛋、蝦仁、豆腐、醬油、蔥。共分為3個步驟。以下是蝦仁蛋羹做法詳細操作：

操作/步驟

1

打散雞蛋

碗里打入雞蛋，加入溫水打勻。

2

加入豆腐

豆腐切塊，放入蛋液中。

3

蒸15分鐘

蓋上保鮮膜，蒸15分鐘。

4

放入蝦仁

放入蝦仁，蒸3分鐘加入醬油、蔥即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于干蝦仁怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。