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麻辣排骨火鍋的做法(麻辣排骨火鍋的做法竅門)

更新時(shí)間:2023-06-10 18:29:06作者:佚名

麻辣排骨火鍋的做法(麻辣排骨火鍋的做法竅門)

特喜歡吃火鍋,熱氣騰騰,香味四溢。家人或朋友圍坐一起,邊涮邊吃邊聊的氣氛著實(shí)太好。于是,有事沒事的,做個(gè)火鍋聚一聚吧。

排骨洗凈,切塊,用涼水煮沸后去除浮沫,控干水后備用。

準(zhǔn)備麻辣排骨火鍋的調(diào)配料,另外加上火鍋底料。

起鍋燒熱,炒鍋內(nèi)加100毫升左右的食用油

放花椒、姜蒜爆香,加豆瓣醬、火鍋底料小火炒5分鐘,直到香味出。

加入排骨翻炒,加入八角、山奈、白芷、草果等調(diào)料,加水燜煮至排骨熟??蛇m量多加點(diǎn)水,以便后面煮其它菜。

排骨吃完后,可放入所有你想要吃的菜。

本文標(biāo)簽: 排骨  麻辣  火鍋  

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