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一般蒸帶殼的雞蛋，需要花十五到二十分鐘上下的時間才可以把它煮熟。能夠減少或延長性時間進而將生雞蛋蒸嫩一點或是是蒸老一點。許多不論是哪樣蒸法都必須把生雞蛋徹底煮熟，要不然它內(nèi)部就可能會殘余對身體危害的病菌。

生雞蛋是日常生活十分普遍的一種食材，它的烹調(diào)方法有十分多，例如蒸、炒、煮這些，平常在蒸雞蛋的情況下一般全是將它磕開、打撒把它蒸成雞蛋羹吃，但實際上它也是能夠帶殼立即蒸的。

假如要想蒸帶殼的雞蛋得話，一般都需要把它放進鍋中蒸上十五到二十分鐘上下，可以依據(jù)自身的愛好來挑選將生雞蛋蒸嫩一點或是是蒸老一點。很多人平常都十分喜歡吃溏心雞蛋，但是這兒并不強烈推薦那樣做，由于生的生雞蛋里邊帶有一些對身體危害的病菌，假如服用沒熟的生雞蛋得話就很有可能對人體導致?lián)p害。