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確定好面包店的地理位置，比如說在小區(qū)附近、在學(xué)校附近或者在一些商城里面，這些有大需求的地方。

還有就是要考察一下這一帶的人比較傾向哪些類型的面包，如果有經(jīng)濟基礎(chǔ)的話可以加盟一些有名的面包店，利用名牌效應(yīng)。

還有就是面包價格，價格應(yīng)該和當(dāng)?shù)叵M水平差不多，如果賣太便宜自己活不下去，賣的太貴沒有人來買，有便宜的有貴的，要有自己的特色。

還有就是面包店店的招牌要弄的明顯一點，讓人一看見就知道是面包店，裝潢可以吸引人一些。