華為云文件夾在哪（華為云文件夾在哪關(guān)閉）
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-06-27 00:12:23作者：佚名
1、面團(tuán)沒有醒面：和好面后，面團(tuán)必須緊實(shí)光滑，放在30-60度的環(huán)境中封上保鮮膜，醒半小時(shí)，如果醒面的時(shí)間過短或者根本沒有醒面，則制作的包子在出鍋時(shí)就會(huì)變癟。
2、酵母放太多：和面時(shí)酵母要提前用溫水化開，1斤面放200克溫水、15克酵母，這是包子正確的放酵母比例。如果酵母和泡打粉放多了，會(huì)導(dǎo)致包子出鍋時(shí)變癟。