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粘豆包用什么面做的 做粘豆包用什么面粉

更新時(shí)間：2022-07-05 22:35:44作者：佚名

粘豆包用什么面做的 做粘豆包用什么面粉

粘豆包是用粘玉米面、糯米面或黃米面制成。用糯米面和玉米面的比例是1：1，粘豆包的豆餡最早是用紅蕓豆，現(xiàn)在也常用紅小豆來(lái)做，煮熟豆子加糖搗成陷，攥成丸子大小，用發(fā)酵好的面包餡，蒸15至20分鐘即成，蒸的時(shí)候擺放可親密無(wú)間，但裝盤(pán)時(shí)要用小竹板蘸開(kāi)水分開(kāi)。

本文標(biāo)簽： 豆包  玉米面  糯米  

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