一包黑涼粉放多少碗水 一包黑涼粉要放多少水
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-03-20 17:38:38作者：未知
1、原料：面粉、玉米面、紅棗、酵母粉。
2、將開水倒入玉米面中，攪拌至無干粉，晾涼；紅棗去核切小塊；酵母粉與清水混合靜置一會(huì)。
3、將玉米面倒入面粉中拌勻。
4、酵母水慢慢地加入面粉中。
5、攪拌至較粘稠的糊狀。
6、蓋上保鮮膜餳發(fā)40分鐘，可以看到面糊的表面有小氣泡出現(xiàn)。
7、找一個(gè)耐高溫的容器，用小刷子在盆壁上涂抹食用油。
8、發(fā)酵好的面糊倒入盆中，并在表面撒上紅棗塊。蒸鍋燒開水，將盆放入蒸鍋，大火蒸30分鐘，燜5分鐘再打開鍋蓋取出切塊即可食用。