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1、奶香玉米烙：這是一種做法比較簡(jiǎn)單的菜，但菜品屬于比較甜的食物，需要用到牛奶和白糖，還要大量的玉米淀粉。

2、拔絲雞蛋：做這道菜需要一定的技術(shù)含量，需把握兩次出鍋的順序，而且不能使雞蛋在鍋里煎糊。

3、糖醋排骨：這個(gè)菜要很酸甜的感覺(jué)，在做這道菜的時(shí)候，熬制的時(shí)間不能太短，不然骨頭里沒(méi)有那種酸甜的感覺(jué)。

4、可樂(lè)雞翅：這道菜味道很甜。可樂(lè)熬煮過(guò)后是香甜香甜的，而且在熬煮的過(guò)程中也會(huì)適當(dāng)?shù)募尤氚咨疤恰?/p>

5、糖醋里脊：這個(gè)是一道很經(jīng)典的菜肴。這道菜在做工上很考手藝，需用新鮮的豬里脊肉，不然達(dá)不到外焦里嫩的效果，等。