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大年三十吃香菇燉雞、糖醋魚、素炒芹菜、餃子、木耳炒青椒、炒雞蛋等。

1、香菇燉雞：雞肉是人們經(jīng)常吃到的一道肉菜，對(duì)于大年三十豐富的團(tuán)圓飯，吃雞寓意著大吉大利，而且雞還有“吃雞起家”之意。

2、糖醋魚：過年吃魚很有寓意，魚意味著“年年有余”，而且魚也代表新一年鯉魚躍龍門。

3、素炒芹菜：素炒芹菜里面的“芹”與“勤”同音，寓意來年一家人也能勤奮工作，不要偷懶。

4、餃子：大年三十年夜飯吃餃子也是一些地方的傳統(tǒng)風(fēng)俗，寓意招財(cái)進(jìn)寶，因?yàn)轱溩有螤钏圃獙殻页燥溩右蚕笳飨矐c團(tuán)圓。

5、四喜丸子：是經(jīng)典的中國傳統(tǒng)名菜之一，屬于魯菜菜系。由四個(gè)色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。

6、紅燒排骨：是一道常見菜肴。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料制作而成。