一包黑涼粉放多少碗水 一包黑涼粉要放多少水
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-03-20 20:32:24作者:佚名
1. 300g面留出兩湯匙,其余和好面,蓋上保鮮膜備用
2. 起鍋放依次下大米,茶葉,白糖開中火
3. 鍋內(nèi)放入蒸簾,醬好的五花肉放蒸簾準(zhǔn)備熏肉
4. 蓋鍋蓋,保持這個(gè)火侯3、4分鐘,關(guān)火,不要打開鍋蓋,繼續(xù)熏制。
5. 另起爐灶,鍋內(nèi)倒入少許油,待油燒至六成熱澆到預(yù)留好的面粉上,攪拌,油酥做好了!
6. 面團(tuán)搟成薄片,刷油酥
7. 對(duì)折
8. 再刷油酥,對(duì)折
9. 用手把方形面捏成圓餅
10. 搟薄開烙
11. 翻兩回面基本就成熟了
12. 切成兩半
13. 有好多層
14. 這時(shí)候肉熏好了,出鍋,切片
15. 抹醬,夾肉,香蔥