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雞蛋放冰箱七個月不能吃，雞蛋一般放冰箱3個月不能吃了，表面雖然看起來沒什么差異，但是里面的蛋黃已經(jīng)臭了，所以買回來的雞蛋還是盡早食用的比較好。

放置雞蛋時要大頭朝上，小頭朝下，這樣可以使蛋黃上浮后貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也可延長雞蛋的保存期限。對于需要放在冰箱的雞蛋保存前時候可用干布對較臟的雞蛋進(jìn)行擦拭清理，注意千萬不要用水洗需要保存的雞蛋。