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冷凍海鮮保質期是多久 冰凍海鮮保質期多久

更新時間:2022-07-12 17:16:11作者:佚名

冷凍海鮮保質期是多久 冰凍海鮮保質期多久

冷凍海鮮保質期是6個月左右。冷凍海鮮包括魚、蝦、鱉、貝類等,由于它們含有大量易于氧化的不飽和脂肪酸,所以保質期比畜禽肉類更短一些。一般冷凍海鮮在-18℃環(huán)境下,營養(yǎng)損失比較小,但前提條件必須是溫度一直處于穩(wěn)定狀態(tài)。

本文標簽: 海鮮  保質期  不飽和  

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