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2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-13 14:57:39作者:佚名
純高粱酒有金門(mén)高粱酒、江小白、珍品高粱液、廈門(mén)高粱酒、吉林高粱酒、木臺(tái)天香酒等品牌。
1、金門(mén)高粱酒:金門(mén)酒廠所生產(chǎn)的產(chǎn)品包括金門(mén)高粱酒、58度金門(mén)高粱酒、38度金門(mén)高粱酒、28度金門(mén)高粱酒、紀(jì)念系列金門(mén)高粱酒。
2、江小白:江小白是江小白酒業(yè)推出的一款單純高粱酒,他們以創(chuàng)意吸引消費(fèi)者,以品質(zhì)口感留住消費(fèi)者。采用單一高粱小曲酒的釀造工藝,工藝標(biāo)準(zhǔn)化,品質(zhì)穩(wěn)定。
3、珍品高粱液:拳頭產(chǎn)品“珍品高粱液”是高粱酒的典型代表,采用優(yōu)質(zhì)高粱為釀造原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀,經(jīng)過(guò)一整套科學(xué)、獨(dú)特、完整、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕菡糁蟆⑻腔l(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀制而成。
4、廈門(mén)高粱酒:采用優(yōu)質(zhì)的高粱與大麥為原料經(jīng)長(zhǎng)達(dá)100多天的發(fā)酵周期,經(jīng)過(guò)幾次蒸餾,然后蒸餾后的原酒注入大酒池儲(chǔ)藏,一年之后轉(zhuǎn)換到酒缸放在十幾米以下低溫地窖儲(chǔ)藏幾年或幾十年之久。
5、吉林高粱酒:釀造源自于金代,興于清宮廷。相傳吉林高粱酒原是金國(guó)宰相完顏希尹家族用酒,當(dāng)時(shí)稱(chēng)相府酒。
6、木臺(tái)天香酒:貴州醬香型白酒,是53度高粱酒純糧食坤沙老酒。