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燒鳥是什么(日本料理燒鳥是什么)

更新時(shí)間:2022-07-22 11:00:24作者:佚名

燒鳥是什么(日本料理燒鳥是什么)

燒鳥是一道以雞肉為主要食材制作的日本料理。“燒鳥”是和食的一種,將雞肉切成片串在細(xì)竹簽上,蘸上醬油、糖、料酒等,放在火上烤。也有用雞或豬內(nèi)臟作原料,不過傳統(tǒng)上都稱燒鳥,不少人喜歡當(dāng)作下酒菜。

本文標(biāo)簽: 雞肉  切成  放在  

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