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水煮肉片需要哪些食材 水煮肉片需要哪些食材?

更新時(shí)間：2022-08-20 02:23:13作者：佚名

水煮肉片需要哪些食材 水煮肉片需要哪些食材?

水煮肉片需要里脊肉、圓生菜、雞蛋清1個(gè)、食用油、豆瓣醬、料酒、小米椒、姜絲、蔥花、胡椒粉、花椒粉、清水、玉米淀粉等。水煮肉片是以豬里脊肉為主料的一道地方新創(chuàng)名菜，起源于自貢，發(fā)揚(yáng)于西南，屬于川菜中著名的家常菜。

本文標(biāo)簽： 肉片  自貢  豆瓣醬  

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