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做奶昔需要牛奶、水果、冰塊，奶昔最先出現(xiàn)于美國(guó)，主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣，顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。

做奶昔步驟：

1、取香蕉一只，酸奶一杯，冰塊少許。

2、將香蕉去皮，切成4塊，與酸奶、冰淇淋粉，少許冰塊，一起放入攪拌機(jī)內(nèi)，啟動(dòng)電源，攪拌一分鐘，停機(jī)即可。

3、如果喜歡口味更甜些，可適量添加一些砂糖，一杯香濃爽口的香蕉奶昔就做出來(lái)了。